貴州黎平:茶技賦能 助力鄉(xiāng)村振興
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貴州黎平:茶技賦能 助力鄉(xiāng)村振興

貴州省人大常委會(huì)原副主任、省茶葉協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)祿智明,黎平縣委書(shū)記周文鋒等領(lǐng)導(dǎo)為“貴州省茶葉協(xié)會(huì) 黎平縣茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)職業(yè)技能培訓(xùn)及等級(jí)認(rèn)定工作站”揭牌。石光照 攝

“觀外形,看湯色,聞香氣,嘗滋味,看葉體,五個(gè)因子決定茶的好壞…”1月15日,貴州省茶葉協(xié)會(huì)黎平縣茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)職業(yè)技能培訓(xùn)及等級(jí)認(rèn)定工作站在黎平·中國(guó)侗鄉(xiāng)茶城掛牌并迎來(lái)首期開(kāi)班,評(píng)茶第一課,授課專(zhuān)家圍繞如何評(píng)茶,現(xiàn)場(chǎng)答凝解惑,解決困擾茶農(nóng)們?nèi)绾翁岣卟杵焚|(zhì)的不少難題。

省人大常委會(huì)原副主任、省茶葉協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)祿智明,省茶葉協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、秘書(shū)長(zhǎng)趙玉平,黎平縣委書(shū)記周文鋒等領(lǐng)導(dǎo)參加揭牌和首期開(kāi)班儀式,黎平縣人大主任高凌平致辭。貴州省茶葉協(xié)會(huì)黎平縣茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)職業(yè)技能培訓(xùn)及等級(jí)認(rèn)定工作站掛牌成立,是黎平縣聯(lián)合省茶葉協(xié)會(huì)實(shí)施人才振興戰(zhàn)略,加快培育新型職業(yè)農(nóng)民,大力推進(jìn)新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)體系建設(shè),為鄉(xiāng)村振興提供強(qiáng)有力人才支撐的重要舉措,首期參加培訓(xùn)的學(xué)員有來(lái)自該縣22個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)的40名學(xué)員。

據(jù)了解,工作站掛牌成立后,省茶葉協(xié)會(huì)將授權(quán)黎平縣可以直接組織開(kāi)展茶藝師、評(píng)茶員、茶葉加工工、園藝工、插花花藝師5個(gè)職業(yè)6個(gè)工種的培訓(xùn)工作,由省茶葉協(xié)會(huì)進(jìn)行職業(yè)技能等級(jí)認(rèn)定。這將對(duì)黎平縣培育茶葉主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),把“黎平茶”產(chǎn)業(yè)規(guī)模做大、品牌做強(qiáng)、特色做優(yōu),推動(dòng)茶業(yè)高質(zhì)高效、帶動(dòng)農(nóng)民富裕富足,起到積極的促進(jìn)作用。

黎平是中國(guó)名茶之鄉(xiāng),中國(guó)十大生態(tài)產(chǎn)茶縣、中國(guó)茶葉百?gòu)?qiáng)縣。這里傳承著源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的茶俗文化,孕育了香飄萬(wàn)里的香茶文化。黎平茶道、茶藝、茶俗、茶戲多姿多彩,茶詩(shī)、茶畫(huà)、茶聯(lián)、茶具熠熠生輝,歷代名人在此留下侗茶佳話。明史載:“黎平府,侗茶葉大而味美…”清代詩(shī)集贊黎平茶:“萬(wàn)樹(shù)茶林繞翠嵐,旗槍無(wú)分憶江南…”。

近年來(lái),黎平縣堅(jiān)持興產(chǎn)業(yè)、促脫貧,縣委、縣政府確立了“1147”茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略,按照“生態(tài)茶、干凈茶、放心茶”的發(fā)展理念,采取“規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化、市場(chǎng)化”的運(yùn)作模式,大力發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)。經(jīng)過(guò)多年來(lái)的發(fā)展,全縣共建成優(yōu)質(zhì)茶園26.1萬(wàn)畝,投產(chǎn)茶園面積22.6萬(wàn)畝,茶葉企業(yè)315家,成為黔東南州最大的產(chǎn)茶縣。2020年,黎平全縣干茶產(chǎn)量達(dá)13915噸,總產(chǎn)值11.9億元,6.6萬(wàn)余人,其中,貧困人口1.2萬(wàn)余人在茶產(chǎn)業(yè)中就業(yè)增收,人均增收4000元以上。

“黎平茶”以鮮、爽、醇、香著稱(chēng),多年來(lái),先后70余次在國(guó)內(nèi)國(guó)際名茶評(píng)比中摘金奪銀,連續(xù)3年蟬聯(lián)“全國(guó)茶業(yè)百?gòu)?qiáng)縣”,黎平雀舌、黎平香茶、黎平白茶、黎平紅茶等品牌逐漸馳名,茶產(chǎn)品銷(xiāo)售26個(gè)省市。

當(dāng)天,對(duì)口幫扶黎平縣的中旅集團(tuán)和杭州市下城區(qū)還分別在黎平·中國(guó)侗鄉(xiāng)茶城掛牌“中旅集團(tuán)黎平茶葉技能培訓(xùn)幫扶基地”“東西部扶貧協(xié)作黎平茶葉技能培訓(xùn)幫扶基地”,并將以此投入項(xiàng)目資金開(kāi)展茶技能、茶文化等多項(xiàng)培訓(xùn),旨在為鄉(xiāng)村振興培養(yǎng)一批愛(ài)農(nóng)業(yè)愛(ài)農(nóng)村、有文化懂技術(shù)、會(huì)經(jīng)營(yíng)善管理、敢創(chuàng)新能擔(dān)當(dāng)?shù)母咚刭|(zhì)茶民。

黎平四家班子有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、茶葉產(chǎn)業(yè)相關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)同志、有關(guān)茶企、茶商參加揭牌和開(kāi)班儀式。(石光照 歐正霞)

原標(biāo)題丨黎平:茶技賦能 助力鄉(xiāng)村振興

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